猪肚为猪科动物猪的胃，可用其烹调出各种美食，具有补虚损、健脾胃的功效，主治虚劳羸弱、泄泻、下痢、消渴、小便频数及小儿疳积等症。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

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营养价值

猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。